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鬆餅吃了兩個星期, 翻翻我買的鬆餅寶典, 看到了這個跟小貝的電鍋蒸糕差不多的懶人點心
準備了鬆餅粉, 黑糖, 豆漿, 蛋, 麥片, 葡萄乾, 沙拉油, 全部攪在一起. 夠簡單吧~
倒入紙模中. 因為沒有鋁箔的模, 為了怕他塌掉, 隨便找了茶杯放進去撐著. 剛好做四個喔
上面灑上麥片跟葡萄乾
放進大家的好朋友, 大同電鍋裡面. 外鍋放一杯水, 按下開關就可以了
等電鍋跳起來就完成了~ 真感動咧! 這還是我第一次做出跟食譜照片一模一樣的東西! 哈~
側面來一張
剖面圖~
很簡單吧~ 來去接公主下課囉!!
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